2013年9月2日 星期一

金牌牛奶吐司

網路上好多朋友說這個配方超好吃的,反正都要做吐司那這次就試試這個配方吧!

配方是參考格友提供的:
http://berthako.pixnet.net/blog/post/6591329-金牌牛奶吐司

我沒有吐司模就用11波蘿功能做~
中間作業時間麵團分2份桿捲后再放入,真的如格友所說的麵團比較溼不好操作

完成后的外觀 

抹上奶酥烤一下(烤太焦了...)  
吃起來口感和平時做的吐司確實不同,外皮比較酥脆(有點像法國胖),因為桿捲過內部也較有口感很Q ~ 配方也不難下次可以再多做幾次 ^^

今天搭配膠囊咖啡 - 美式口味,這機器真的好方便!咖啡的口味也很不錯~

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