2014年1月13日 星期一

花生麵包

最近沒有學什麼新作品,看到冰箱裡有缶花生醬所以....嘿嘿...清冰箱嘍~
只是這款麵包的捲法一直沒有很成功,老是弄得滿手花生所以很久沒做了
麵糰可以用自己喜歡的甜麵糰配方或是參考之前做的克林姆甜麵糰
以下是我的實做紀錄:
用麵包機 14功能完成基本麵糰後分成 9顆
每顆包入一大匙的花生醬後
滾圓-->橄平-->切 3刀--->各拉 2條麵糰捲成麻花狀--->繞一個結就完成啦!

看我每個都長不一樣....就知道我真的很不會捲 > <"
哈哈~ 自製的就是這樣啊~

發酵 60分鐘後,記得刷上全蛋汁在上面灑點杏仁角喔~
烤箱預熱上火 150下火 180烤 15分鐘

花生麵包完成啦!花生醬在裡面一層一層的  很香很好吃~


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