2014年1月29日 星期三

萬用鍋 - 五香牛腱

葱        1支
米酒    1大匙
冰糖    2大匙
醬油    1杯
滷包    1包
盬        1小匙
水        淹過牛肉

牛肉事先燙過去血水,按食譜把材料都放進內鍋選牛肉功能,35分後待降壓打開鍋蓋把牛肉翻面浸泡放涼後切片就完成了,真的太不可思議了!

取出放涼切片

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