終於有大一點的烤箱了

一直都是用家用小烤箱在烤胖，除了上色不均之外，要分多次烘焙也是挺累人的....

但是考量到預算最後沒有選烘王還是買了平價的"尚朋堂SO-3211" 使用到目前為止還算滿意~

玻璃門那一面會有上色不均的情況,我都在最後 5分鐘將烤盤換個方向解決上色問題。

需要二次發酵時我會放杯熱水把它充當發酵箱使用^^